Se sei arrivato/a su questa pagina probabilmente stai programmando un viaggio ad Edimburgo o forse sei solo curioso/a di scoprire qualcosa di nuovo…
In ogni caso, sei nel posto giusto!
In questo articolo voglio presentarti cosa vedere e fare a Edimburgo, la città incantata che mi ha fatta innamorare a prima vista.
Edifici antichi, strade di ciottoli, i caminetti sopra i tetti, l’atmosfera medievale, le giornate grigie ma anche il sole splendente oppure le colline che le fanno da cornice… Edimburgo è una città da favola!
Ho avuto la fortuna di vivere nella capitale scozzese per ben sette mesi in uno dei miei inverni da nomade nel Regno Unito.
In quei mesi non c’è stato giorno in cui non mi sia meravigliata davanti alla sua bellezza, mi sono sentita enormemente fortunata e soddisfatta per aver preso la scelta di vivere qui!
Ancora a distanza di anni ci torniamo spesso, anche solo per una fuga veloce, per dirle “ciao, ci sei mancata!”.
Durante ogni visita ci piace scoprire posti nuovi o tornare nei luoghi del cuore. Così, nell’arco di due anni ho raccolto tante informazioni che ho finalmente messo insieme in questo articolo:
Da ristoranti, caffè (e chi prendiamo in giro, si parlerà soprattutto di cibo), librerie, parchi e tanto altro.
Ecco la mia guida completa di Edimburgo.
Ristoranti
La miglior bistecca a Edimburgo, in un’atmosfera urban
Chophouse
La prima volta che abbiamo mangiato in questo ristorante è stato per il compleanno di Jamie, e abbiamo ordinato il Tomahawk… Ho ancora l’acquolina in bocca solo a pensarci! Noi adoriamo tutto di questo ristorante, dal servizio, allo stile “urban” (è stato costruito all’interno di un vecchio deposito di carrozze dei treni), al cibo ovviamente! Non rimarrai deluso, dagli antipasti al dessert, 10/10.
Dove si trova: Arch 15 E Market St, Edinburgh EH8 8FS
Prova il piatto tipico, Haggis
Arcade bar
Quando sei pronto per assaggiare l’haggis lo sei e basta.
E quando quel momento arriva prenota un tavolo all’Arcade bar! Cibo tipico con un tocco chic!
Ma… che cos’è l’haggis? Pronto?! Okay.
Haggis è il piatto tipico scozzese per eccellenza, e detta franca è fatto di… interiora di pecora. Fermo! Non fare quella faccia disgustata, devi assaggiarlo! A me piace tantissimo!
Dove si trova: 48 Cockburn St, Jackson’s Cl, Edinburgh EH1 1PB
Cucina spagnola dal sapore di casa
La sal
Noi abbiamo provato tanti piatti e ci sono piaciuti tutti! La paella però merita una menzione speciale. Prezzi ottimi!
Dove si trova: 2 Union Pl, Edinburgh EH1 3NQ
Ristorante a conduzione familiare dall’ambiente cozy
Wildfire
Localizzato nel cuore della città nuova, questo ristorante è specializzato n carne di Angus e frutti di mare, una strana accoppiata, ma qui molto comune. Siamo venuti con i miei genitori quando ci sono venuti a trovare e abbiamo mangiato tutti davvero bene, una serata piacevole.
Dove si trova: 192 Rose St, Edinburgh EH2 4AZ
Hamburger da perdere la testa
Bread meats bread
Non fatico a credere che abbiano vinto il premio per miglior hamburger! Sono davvero ottimi, con ingredienti di qualità. A pranzo hanno un’offerta con hamburger, contorno e bibita.
Dove si trova:
7-9 North Bridge, Edinburgh EH1 1SB
90-92 Lothian Rd, Edinburgh EH3 9BE
Per accontentare tutti i palati
Bonnie & wild
Quando non riuscite a mettervi d’accordo su cosa mangiare, questo è il posto per voi! Una sorta di mercato coperto di ristoranti e bar! Scegli, ordina, trova un posto e gusta! Dal giapponese, agli hamburger alla pizza fino al gelato e al caffè! Qui io e Jamie abbiamo bevuto uno dei migliori gin&tonic (G&T) di sempre. Infatti, se non lo sapessi, il Regno Unito è la patria del gin! O meglio, le sue radici sono olandesi, gli inglesi lo hanno importato e iniziato a produrlo successivamente.
Dove si trova: Level 4, St James Quarter, Edinburgh EH1 3AE (all’interno del centro commerciale)
Perfetto per vegani e non
Sora lella
Ristorante romano… 100% vegano! Provato e approvato. La cacio e pepe è fenomenale!
Dove si trova: 13a Brougham St, Edinburgh EH4 9JS
Una serata messicana
Topolabamba
Noi ci siamo stati con degli amici e ci siamo divertiti un sacco! Ristorante e bar messicano dove di respira un’atmosfera di festa!
Dove si trova: 93 Lothian Rd, Edinburgh EH3 9AW
Il vero spirito del Giappone
Hope Izakaya
Il nome racchiude il significato di questo ristorante, Izakaya infatti vuol dire “luogo dove bere e divertirsi” e sono molto comuni in Giappone. Una sorta di pub/taverna, dal sapore nipponico.
Dove si trova: 41 Queensferry St, Edinburgh EH2 4RA
Per sfamare la tua voglia di Italia
Pizzologist
…e di pizza! Non è facile trovare una pizza buna all’estero, è vero… ma io l’ho trovata! I ragazzi sono davvero simpatici e gentili, ti sentirai a casa.
Dove si trova: 5-7 Montgomery St, Edinburgh EH7 5JU
Cafè, tea house, pausa pranzo
Per la lista dei miei speciality coffee shop preferiti clicca qui.
Clarinda tea room
Singapore coffee house
Himalaya centre, tibetan cafe
Taco libre
Colazione
Braw brunch
Soderberg bakery
Tani modi
Ecco altri posti che non ho visitato personalmente ma mi sono stati raccomandati:
Leo’s beanery
Lannan bakery
Hobz bakery
The bearded baker
Pubs
Sandy bells
The oak tree
Whisky bar and restaurant
The blue blazer
Bacco wine
The black cat
Innis & Gunn
The queen’s arm
Librerie
The Edinburgh’s bookshop
Armchair books
Lighthouse book shop
Typewronger books
Tills bookshop
Posti da visitare
I classici turistici li conosci già, passiamo al sodo…
Museo nazionale
Calton hill
Blackford hill
Leith
Portobello beach
Dean village
Stockbridge market
The meadows
Circus lane
Holyrood park
Giardini botanici